Rhede

Aus Rheder Milch wird „Rheder Hofeis“

Der Milchhof Tidden bietet am Blomenkamp zehn verschiedene Sorten an

Montag, 8. August 2022 - 14:19 Uhr

von Carola Korff

Rhede- Isabel Tidden fand es immer schade, die Milch ihrer 80 Kühe von der Molkerei abholen zu lassen und nie mehr etwas davon zu sehen. So kam die Landwirtin auf die Idee, Eis daraus herzustellen und zu vermarkten.

© Carola Korff

Isabel Tidden isst das Eis, das es in der Holzhütte auf ihrem Hof gibt, auch gerne selbst.

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