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Speiseplan für „Astro-Alex“: Spätzle und Maultaschen auf ISS

Wissenschaft

Montag, 19. März 2018 - 13:52 Uhr

von Deutsche Presseagentur dpa

dpa Köln. Rund elf Wochen vor dem geplanten Start der „Horizons“-Mission des deutschen Astronauten Alexander Gerst steht der Speiseplan bereits fest. Neben 16 verschiedenen Standardmenüs, die den sechs Crew-Mitgliedern an Bord der Raumstation ISS zur Verfügung stehen, erhält Gerst, der für einige Monate Kommandant der Raumstation wird, noch zusätzlich sechs ausgewählte Gerichte wie Käsespätzle, Maultaschen oder Hühnerrahm-Geschnetzeltes. Die Dosen mit diesem „Bonus Food“ werden schon einige Wochen vor „Astro-Alex“ ins All gebracht, wie die Europäische Raumfahrtagentur ESA und die Lufthansa-Catering-Tochter LSG Group am Montag in Köln mitteilten. 

Nahrung in Dosen nehmen die Astronauten auf der Raumstation ISS zu sich. Foto: Oliver Berg

Eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung sei aus medizinischer Sicht sehr wichtig - und es habe auch einen sozialen Aspekt, wenn der erste deutsche Kommandant ab und zu alle zum Essen einlade, sagte Raumfahrtmediziner Guillaume Weerts. Der 41-jährige ESA-Astronaut soll am 6. Juni zusammen mit dem Russen Sergej Prokopjew und der US-Austronautin Serena Auñón-Chancellor vom Weltraumbahnhof Baikonur in Kasachstan abheben. Der Geophysiker war bereits von Mai bis November 2014 auf der ISS. Bei der neuen Mission „Horizons“ sind zahlreiche wissenschaftliche Experimente geplant.

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